Итальянский суд запретил держать лобстеров во льду из-за их страданий

В Италии Кассационный суд запретил хранить лобстеров во льду перед приготовлением, поскольку это приносит им физическую боль, пишет РИА Новости.

Ранее в суд обратилась группа борцов за права животных из Флоренции. Они подали иск против одного из местных рестораторов, который держал лобстеров со связанными клешнями в упаковках со льдом перед тем, как приготовить.

Суд счел, что в данном случае речь идет о жестоком обращении с животными. В тексте решения поясняется, что сегодня есть иные системы, позволяющие хранить лобстеров в «более уважительной манере», поэтому, несмотря на обычай варить ракообразных заживо, их «хранение в условиях, способных вызвать страдания», нельзя назвать приемлемым.

Владельцу ресторана назначен штраф в 5 тысяч евро. Также ему предстоит оплатить судебные издержки.