628
Какой он - голова всему ?
В скором времени в России узаконят производство хлеба с добавлением фуражного зерна, которое идет на корм скоту, сообщает Пятый канал.
Вскоре в стране будет принят новый Межгосударственный стандарт (ГОСТ), который сделает применение фуражного зерна законным.
Между тем президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Канцельсон заявил, что фуражная пшеница не вредна, а «очень полезна, особенно для животных», а «пекари не травят, а кормят людей».
Как отмечает канал, выпекание хлеба из фуражного зерна невозможно без так называемых улучшителей: глютена — для пористости, эмульгаторов — для объема, ферментов — для более быстрого брожения теста, ароматизаторов — для вкуса.
«Больше химии — меньше времени», — подчеркивает канал.
Тем временем производители подобного хлеба не считают, что он хуже любого другого, а лишь «сдобрен современной, но безопасной химией». В скором времени в России узаконят производство хлеба с добавлением фуражного зерна, которое идет на корм скоту, сообщает Пятый канал.
Как вы считаете повлияет ли новый ГОСТ на качество хлеба
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
А пшеницу куда девать будут,туда куда и энергоносители?
Мы и так едим одну химию.на лимонаде для детей написано:может влиять на активность ребенка.а детские питания добавляют пальмовое масло и всякую лабуду.поэтому и дети не такие какими мы были.да много чего вредного появилось с прогрессом.такое ощущение,что все изобретается для истребления людей.
Россиян будут кормить фуражом,а пшеницу высшего качества за границей будут продавать.
Разрешили поставку пшеницы в Китай в 6 регионов.Надо помочь!
Будем печь хлеб сами. Иного не дано.
Фуражное зерно не добавляли с лихих 90-х .Не хочу низкосортный хлеб.Это единственное ,что осталось натуральное!