Домашняя шаурма

Ингредиенты

Порций: 2

300 г куриного филе

1 ч.л. приправы для курицы (или другой на ваш вкус) растительное масло для жарки

2 свежих огурца

2 помидора

0.5 луковицы лаваш

3 ст.л. майонеза

3 ст.л. сметаны

4 зубчика чеснока листья салата

Способ приготовления

Отварить куриное филе. Нарезать филе на маленькие кусочки и обжарить со специями около 7 минут. Я использовала специи для курицы.

Приготовить чесночный соус: смешать 3 ст.л. майонеза и 3 ст.л. сметаны, добавить туда 4 зубчика чеснока. Помидоры нарезать мелкими кубиками, огурцы - соломкой.

Развернуть лаваш, смазать одну сторону соусом, выложить: листья салата, куриное филе, помидоры, огурцы, лук. Сверху добавить немного соуса.

Завернуть края внутрь, затем скатать в рулет.

Шаурму или рулет из лаваша можно поджарить на сковороде или в микроволновке, около 3 минут. Приятного аппетита!