Шоколадная паста

Сахар-500 грамм мука-3 столовые ложки с верхом какао-порошок-3 столовые ложки с верхом молоко-500 мл масло сливочное-100 грамм ванилин или орехи.

Всё перемешать в кастрюле. Поставить на огонь. И помешивая довести до кипения. Кипятить 3-5 минут. Непрерывно помешивая, добавить толчённые орехи или ванилин. Дать остыть.