Давать ли перепелиные яйца детям или нет

Перепелиные яйца, так же, как и куриные, можно давать ребенку с 7-8 месяцев. Сначала дают желток, так как он менее алергенный. В сыром виде ребенку до 1-1,5 лет перепелиные яйца лучше не давать - они могут вызвать аллергическую реакцию. Но варить их долго тоже не нужно (они же маленькие) - хватит и трех минут варки в кипящей воде.

Мосов Андрей.

Росконтроль.