Блины

Ингредиенты:

-2 яйца

-0,5 л молока

-1 стакан муки

-1 ст. ложка сахара

-сода на кончике ножа

-щепотка соли

-2-3 ст ложки растительного масла

Приготовление.

Лучше, конечно, воспользоваться блендером или миксером.

1. Взбить яйца с сахаром и солью.

2. Добавить молоко и перемешать.

3. Добавить муку с содой и перемешать, чтобы не было комочков.

4. Добавить в тесто растительное масло и жарить на разогретой сковороде с двух сторон.