Бутерброды к пиву - бюджетный вариант

Ингредиенты:

-длинный французский батон

-4 шт. яйца

-1 зуб. чеснока

-1-2 луковицы-майонез-масло для жарки лука-зелень, соль

Приготовление:

Нарезаем французские батоны и прижариваем их на сковороде или тостере (в нем лучше).

Натираем зубками чеснока с двух сторон.

На сковороде обжариваем мелко резанный лук до золотистого цвета. Яйца варим и режем как на Оливье, можно подавить дополнительно вилкой.

Смешиваем с луком и майонезом, немного солим.

Накладываем на кусочки батона и посыпаем зеленью.

Очень вкусные бутерброды можно и без пива.