Перец фаршированный для ленивых хозяюшек

Ингредиенты:

400-500 г куриного филе

3-4 небольших перцев

2 ст.л. сметаны (или нежирного натурального йогурта)

3 ст.л. томатной пасты

150 г сыра соль, перец

Приготовление:

Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

Перцы нарезать на половинки, очистить от сердцевины, хвостики оставить.

Кусочки курицы смешать со сметаной, томатной пастой, посолить, поперчить.

Сыр натереть на крупной терке.

В перцы выложить куриное филе.

Посыпать натертым сыром.

Выпекать при 180 градусах 35-40 мин.