Пирог с зеленым луком и яйцом в мультиварке.

Для теста:

4 яйца; соль;

7 ст. л. муки; сода;

200 г сметаны;

1 ст. л. майонеза.

Для начинки:

6 вареных яиц; большой пучок лука; соль.

Приготовление:

Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.

Добавить соду и муку. Замесить тесто.

Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.

Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут.

Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем.