Хрустящие куриные палочки.

Ингредиенты:

2 больших куриных грудки

65 гр муки

2 яйца

125 гр панировочных сухарей масло для жарки соль/перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Отбить куриные грудки с двух сторон

2. Разрезать каждую отбитую куриную грудку на длинные полосочки

3. Яйца взбить с солью и перцем

4. Разогреть масло в сковороде

5. Обмакнуть каждый кусочек курицы сначала в муку, затем в яйца, затем в сухари и на сковороду

6. Жарить с двух сторон до золотистой корочки

7. Подавать сразу же с сырным и красным соусом.