Бисквит, который всегда радует.

Ингредиенты:

Масло сливочное — 300 г.

Сахар — 350 г.

Соль (Щепотка).

Яйца куриные — 6 шт.

Мука пшеничная — 300 г.

Крахмал — 100 г.

Разрыхлитель для теста (15 г) — 1 пакет.

Молоко (3,5%) — 100 мл

Приготовление:

1. Масло с сахаром и солью взбить до пышности.

2. По одному вбивать яйца, не переставая взбивать.

Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем, и добавлять поочерёдно с молоком с к яично-масляной массе.

3. Форму застелить бумагой и смазать дно маслом.

Вылить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25–30 минут.