Печенье "Кокосанка".

Ингредиенты:-400 гр кокосовая стружка-4-5 шт яйцо-1.5 ст сахар (Стакан 200 гр)

Приготовление:

1. Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка

2. Посмотрите что в итоге получилось

3. Теперь сформировать шарики с грецкий орех и уложить на пергаментную бумагу

4. Вот и все! Далеко не отходите от духовки, печется очень быстро! В предварительно разогретой духовке достаточно 25-30 минут при температуре 180 гр.