Творожный десерт с виноградом.

Ингредиенты:

-30 г желатина

-200 мл молока

-700 г творога-250 г сметаны

-200 г сахара

-фрукты

Приготовление:

1. Желатин заливаем молоком и убираем в сторону на 1 час.

2. Творог, сметану и сахар с помощью миксера превращаем в однородную массу.

3. Фрукты, нарезаем.

4. Разбухший желатин нагреваем на огне до 50-60 градусов, но ни в коем случае не даем закипеть

5. Все смешиваем воедино, заливаем в любую емкость и убираем в холодильник на 4-5 часов.