Ленивые пирожки. Нет ничего проще!

Ингредиенты

500 гр Слоеное тесто –

70 гр Сыр

3 шт Яйца

50 гр Зеленый лук

2 ст.л Майонез (или сметана) по вкусу Соль по вкусу Черный перец.

Приготовление

Зеленый лука мелко порежем, 3 отварных яйца нарежем кубиком. 70 гр сыра натрем на крупной терке, добавляем немного черного перца, соль, 2 ст.л. майонеза или сметаны. Все перемешиваем.

Начинка готова. Берем готовое слоенное тесто 500 гр у меня дрожжевое. Делим на 8 квадратиков. На середину каждого квадратика кладем начинку.

По желанию можно смазать пирожки яйцом. Ставим пирожки в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 35-40 минут, до румяности.