"Запеканка из риса, ветчины и сыра"

Привет) поделюсь с Вами рецептом!

Ингредиенты:

-4 чашки из вареного риса

-100 г тертой моцареллы

-100 г ветчины, порезанной мелкими кубиками

-1 морковь, тертая

-2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки

-2 яйца

-1 чашка молока

-150 г сливочного сыра

-1 чашка тертого сыра пармезан

-соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Подготовка В миске смешать рис, моцареллу, ветчину, морковь и петрушку.

2. Смазать форму для выпечки маслом.

3. Блендером взбить яйца, молоко, сливочный сыр, тертый сыр, соль и перец

4. Залить рис и запекать в предварительно разогретой духовке при 200 ° С в течение 30 минут или до золотистого цвета.

Всем здоровья.