Перерыв в рабочее время. Сиеста в России

В южных теплых странах практикуется сиеста, которую соблюдают также многие их жители. Официально она была введена в этой стране, как Италия, в XVII веке при правлении династии Гагсбургов. Итальянская сиеста зовется – пенникеллой, в привычку жителей этой страны вошел послеобеденный отдых, длящийся в течение трех часов. В России климат располагает для отдыха в 2-3 часа. Замечательно было бы организовать отдых в России с 12.30 до 15.30 часов, и при этом большинство заведений должны быть закрыты. Именно в это время суток наблюдается пик высоких температур, и отдых лишним не будет.