В Роскачестве назвали признаки плохого вина
Специалисты Роскачества дали советы россиянам по выбору качественного вина. Согласно рекомендациям, виноградный напиток можно легко выбрать на глаз и избежать покупки некачественного вина. Об этом сообщается на сайте ведомства.
Цвет вина – это самое первое дело, на что стоит обратить внимание. Цвет напитка должен быть чистым и прозрачным. Категорически не рекомендуется брать вино, если в нем есть осадок и «хлопья».
Молодое белое вино должно быть чистым и светлым, почти прозрачным. Допускаются следующие оттенки – золотистый, слегка зеленоватый или лимонный. Если же вино имеет янтарный оттенок, похожий на нерафинированное масло, то это говорит о том, что вино окислилось и преждевременно состарилось. Такой напиток пить нельзя. Кислород – главный враг белого вина, отметили в Роскачестве.
По запаху также можно определить некачественное вино. Например, если виноградный напиток имеет «уксусные» ноты, это говорит о превышении содержания так называемых летучих кислот.
Красное вино, в свою очередь, не может иметь запах вареной свеклы. Более простым языком, овощные «оттенки» не свойственны «здоровому» вину. Однако от запаха мокрого картона не застрахованы даже дорогие вина. Причина тому – натуральная пробка из коры дуба особой породы, растущей в Испании и Португалии.
Если при первом глотке вина ощущается в горле жжение, стоит отказаться от его употребления. Это говорит о высоком уровне летучих кислот, избытке диоксида серы.
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
Только Роскачество пусть скажет Гипермаркетам чтобы открывали бутылки вина для покупателя на месте. И он смог его попробовать там и решить по вкусу брать его или не брать.
Семантические свойства.
Значение филос. Совокупность существенных признаков объекта, выделяющих его и придающих ему определённость
[≠ 1] ◆ Количество переходит в качество. Так звучит второй закон диалектики.
◆ Критика концепции перехода количества в качество. В. А. Демичев, Е. В. Мареева, «Диалектический материализм: вчера, сегодня, завтра:…», 1989 г. . Источник — GoogleBooks. то или иное существенное свойство объекта, позволяющее субъекту отличать его от объектов с другими качествами [≈ 2][▼
2] ◆ Столь же некорректным представляется словосочетание «качественных свойств», поскольку само качество может быть представлено как отдельным свойством, так и их совокупностью. ««Информационные технологии»», Интерпретации и смысл понятия «информация» г. // «2004» (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) разг. То же, что высокое качество, добротность, степень ценности [≈ 3]
◆ Но я рассматривал… не качество живописи, а женщину. Евгений Гришковец, «ОдноврЕмЕнно», 2004 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) шахм. Вид материального преимущества, разница в ценности между тяжёлой фигурой (ферзём, ладьёй) и лёгкой (конём, слоном) [▲ 4]
◆ Чёрные обменяли ладью на коня, и жертва качества помогла им добиться обострения игры. Экон. способность удовлетворять потребности потребителя [▲ 5]
◆ Все они привносят свой взгляд из других областей жизни, обогащая наш опыт и повышая качество технических продуктов. ««Computerworld»», Кадры, которые нам не подходят г. // «2004» (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) техн. Бездефектность [≈ 6][▲ 6]
◆ Любой контроль качества, основанный на подсчёте брака или дефектов в изделиях, осуществляется с помощью калибров.
Вернее было бы сказать: "высококачественного вина".
Спасибо. Информация актуальна.
Спасибо за публикацию очень интересная статья.