Праздник к нам приходит....

Совсем скоро, на всех экранах, в самую волшебную ночь в году мы, затаив дыхание будем слушать очередные обещания нашего многоуважаемого президента. У жителей России на столько большие уши, что лапша навешивается аккуратным слоями уже почти 20 лет. Но не будем о грустном, расскажу ка я вам лучше о закупках к новогоднему столу. Я очень люблю готовить крабовые котлетки. Блюдо достаточно бюджетное и простое, подходит и на рядовой ужин и на праздничный. Понадобится 1 упаковка крабовых палочек (можно крабовое мясо), 200 г твёрдого сыра, 3 яйца, соль и перец по вкусу. Палочки мелко порезать, сыр натереть на крупной тёрке, смешать, добавить сырые яйца и специи перемешать и фарш готов. Жарить в масле с двух сторон по 3-4 минутки. Кстати, лайфхак от бывалой россиянки: пока цены ещё не "новогодние" купите кукурузу и горошек для салатов уже сейчас, потом цены на эти простые продукты взлетят до цен королевской форели. Заранее поздравляю всех с успешно продитым годом в этой стране и с наступающим. Надеюсь, что все у нас наладиться. В комментариях можете поделиться своими хитростями, буду рада.