В Гондурасе засуха – а у нас взлет цен на кофе?

Сегодня кофе заметно прибавлю свою биржевую стоимость – аж на 25%, и свзяна это с засухой в Гондурасе и неурожаем кофейных плодов. Скажется ли это на конечных потребителей товара – ведь любителей кофе по всему миру – миллионы? Статистика подтверждает это, публикуя цифры ежедневно выпитых чашек напитка – более 2 миллиардов.

За последние недели цены не кофе выросли более чем на 25% из-за снижения производства в Латинской Америке. Об этом сообщает газета The Wall Street Journal. Цена фьючерсов выросла до $1,173 за фунт, когда раньше была 93 центам. Да и запасы кофе на складах производителей заметно сократились - на 78 тысяч мешков.

Эксперты считают, что замедление сбора урожая в Гондурасе — третьей стране по производству арабики в мире — в первую очередь связано с засушливой погодой. А засуха также отмечена в Бразилии и Перу – также производителях этого любимого населением напитка.

Сбылись твои пророчества

Еще летом текущего года INTERFAX.RU с ссылкой на обзор Минсельхоза РФ с данными Федеральной таможенной службы нам пророчило: « Цены на кофе в России к Новому году могут вырасти примерно на 20%».

Ну сейчас подорожание будет связано с неурожаем в Латинской Америке и желанием импортеров компенсировать потери предыдущих лет, когда цены в валюте занижались из-за падения рубля. При этом отмечается, что рост цен будет отложенным, так как кофе — это тот продукт, который хранится долго и который еще нужно расфасовать.

А ведь мы уже пережили одно заметное подорожание кофе – в январе-мае 2017 года, когда он подорожал на 9% относительно того же периода 2016 года (средняя цена - 2,36 тыс. рублей за 1 кг). Натуральный кофе (в зернах и молотый) тогда подорожал на 6% (средняя цена 1,01 тыс. рублей за 1 кг). Меньше всего кофе подорожал в кофейнях и фастфуде — за пять месяцев стакан напитка вырос в цене на 3%, до 67 рублей в среднем по России.

Все дело в Гондурасе?

Сегодня кофе выращивают в 65 странах мира. На долю Бразилии в зависимости от урожая приходится где-то 30%, также огромные плантации кофе в Африке, Индии, Индонезии, там-то нет засухи. Может, просто нашим лидерам кофейного производства надоело сдерживать цены на столь востребованный продукт?

Напомним, что 55% рынка растворимого кофе в России сосредоточены у трех главных компаний: Nescafe Russia, Mondelez и Tchibo. Лидером гранулированного кофе является Nescafe Classic (более 50%), вслед за ним идут Maxwell House и Pele. Среди премиального сублимированного кофе фаворитами являются Nescafe Gold, Jacobs Monarch, Carte Noire. 65% рынка зернового кофе находятся в руках отечественных компаний: «Орими Трейд», «Московская кофейня на паяхъ», ООО «Чайно-кофейная компания «Гранд». На четвертом месте финская компания Paulig Group.

Таким образом, крупнейшими компаниями на рынке кофе России являются две транснациональные компании (Nestle Russia, Mondelez), одна международная (Tchibo) и одна русская («Московская кофейня на паяхъ»). Для них засуха в Гондурасе, видимо, принесет немало дивидентов.

А у нас, простых смертных, возникает вопрос, уже подзабытый с времен голодных 90-х годов – а ни пойти ли в магазин и ни затариться ли кофе, пока засуха в Гондурасе все не спалила?..

Но давайте не поддаваться панике и не сметать вместе с полками в магазине все кофейные товары – на то и рассчитана новость, столь широко обсуждаемая 29 ноября 2019 года.