Как получить заработанные деньги .

Добрый день. Ситуация следующая: я в начале декабря устроилась в одну из частных пекарен на вакансию менеджера по продажам, меня официально не устроили сказав, что оформят только через месяц. В январе месяце, а именно 5 числа мне написали, что я могу на работу больше не выходить. Деньги до сих пор не отдают постоянные отписки позвоните на следующей неделе. Пекарню держат три человека там полная антисанитария. Пекарня находится в подвале с плесенью на стенах, хлеб озлаждают на полу, по мимо пекарни они занимаются ещё доставкой суши и пиццы. Скажите пожалуйста что мне делать в этой ситуации? За ранее благодарена.