Юрист
Рахимова И. В.
Подписчиков: 10941
83.7к
Я сегодня жарю пирожки. А вы чем обычно занимаетесь в выходной день?
44 комментария
Сегодня пробую новый рецепт теста на пирожки. Пирожки с капустой и картошкой.
Когда стряпаю пирожки всегда вспоминаю детство и свою любимую бабушку Аню.
Я стряпаю каждый выходной. Это не только пироги, но и блины, оладьи, лепешки, пицца, булочки, чебуреки, беляши, самса. А так же люблю готовить пельмени, хинкали, варенники.
Короче, кухня это моё царство!
Приготовление пищи доставляет мне удовольствие.
А чем вы занимаетесь в выходной день?
Чем обычно вы занимаетесь в выходной день?
Проголосовали:
25
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
44 комментария
Подписаться
Донаты ₽
Если у вас возникли вопросы по теме данной публикации, вы всегда можете написать мне в мессенджеры или позвонить:
C Уважением, юрист Рахимова Ирина Викторовна
Комментарии: 44
Отписаться от обсуждения
Подписаться на обсуждения
А я сегодня пробежал 7 км в честь своего дня рождения. "Мороз и солнце - день чудесный..." А, завтра мне 67 лет.)))
С днём рождения.
Молодцы! С Днем Рождения!
Обычно, в выходной день, мы едим пирожки, если кто-нибудь их жарит.
А чебуреки?
Только если это чебурекИ.
Приятного аппетита! Поделитесь рецептом!
Спасибо. Рецепт простой. 0.5 ч.л соли, 1 ч.л. сахара, пачка сухих дрожжей, стакан теплого молоко. Взбить в пену. Добавить 4-5 ложек муки, перемешать. Это будет опара на пирожки. Поставить в теплое место на 23-30 минут. Потом добавить 2 ст.ложки растительного масла, перемешать. Понемногу вводить муку и замешивать тесто. Когда замесите тесто, смажте его немного маслом, а также форму в которой тесто будет подходить. Ставим на 40 минут в теплое место. Через 40 минут обмять тесто и опять поставить подходить на 40 минут. Как тесто подойдет раскатать его в колбаску, нарезать на кусочки. Из кусочков сделать лепешку, выложить начинку и сформировать пирожок. Ну а начинку просто, картошку отвариваете, деланте пюре и добавляете туда обжаренный лук. С капустой тоже всё просто капусту шинкуете мелко, туда морковь на терке натереть и лук репчатый нарезанный полукольцами.
Тогда Мы идем к Вам.
И на картофельном отваре делаем тесто - лучше, чем на молоке (более лёгкое).
Да оно и на молоке не тяжелое.
Я иногда просто на воде делаю.
Нее - но и на воде тоже пойдет.
А я приготовила окрошку на айране, гуляш, пообедали с внуком. Он у меня гостях на выходных. На подходе ананасовый пирог. Выходные должны быть вкусными.
👍
Как то так провожу 8 февраля 2020 г.
И все с одним интересом - пожрать
Люблю повеселится. Особенно пожрать.
Поговорочку все помнят...
Ага, помним.
Я ходил в тренажерный зал, ездил по всяким мелким делам (кредиты, отправил договор почтой России с 9111. ру) и наконец таки добрался домой! )