В Москве под брендом «Чифирная» открывается кафе для бывших зэков.

По информации московского издания «Мослента» вблизи станции метро «Китай-город» планируется разместить точку общественного питания под названием «Чифирная», где предполагается, что обслуживающий персонал и посетители будут граждане, имевшие ранее проблемы с законом и сидевшие в различных учреждениях ФСИН.

Автор разработки данной концепции блогер Матвей Кипнис назвал кафетерий социальным проектом и пояснил, что в заведении посетителям предложат напиток, похожий на чифирь (это вываренная высокой концентрации заварка чая) и ряд блюд, которые готовились в условиях различных тюремных заведениях, но только в современной интерпретации.

Рестораторы отмечают, что при предоставлении справки о судимости будет скидка, пропорциональная количеству лет, проведенных в тюрьме. К примеру, посетитель, отсидевший 15 лет в тюрьме, получит скидку в 15 процентов.

«Проект предлагает по-другому посмотреть на заключенных, которые отдали свой долг государству и хотят начать новую жизнь», — говорят бизнесмены. Подтверждая суть своей идеи, рестораторы объявили о поиске бариста, который имеет судимость и опыт в варении чифиря. Предприниматели уже прошли регистрацию своего бренда в Роспатенте.

По словам Кипниса, организаторы этого проекта пока не знают как будут поступать с сидевшими за убийство или изнасилование.

«Мы об этом, если честно, не думали ещё. Мы этот вопрос будем обсуждать, но я думаю, что основная наша цель — найти людей, которые 100% исправились и которые, условно говоря, не вчера вышли из тюрьмы, а имеют опыт социализации. Основная задача — сделать всё безопасно и обеспечить комфортное времяпрепровождение в кафе. Но конкретно со статьями пока не могу сказать, мы об этом ещё не думали».

В целом, что хочется сказать. Если цель идеи состоит в дальнейшей социализацией граждан, ранее отбывавших наказания в колониях с различными режимами содержания, то можно согласится с ней. Но если концепция не будет всесторонне доработана со стороны администрации проекта, тогда это может превратиться в очередную забегаловку для сходок крёстных отцов и культивированию криминальной субкультуры.