Владимир Геннадиевич
Подписчиков: 678
317
Русский борщ и Украинский.
0 комментариев
«Русский борщ — похлебка из молодых побегов и листьев борщевика, о нем писал автор «Домостроя» на рубеже XVI–XVII веков.
Украинский же борщ готовится именно со свеклой, квашеной или косвенно, но уже без добавок Дикоросов. Он заметно отличается от того борща, что ели в Центральной и Северной России многие столетия.
Проголосовали:
2
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
Подписаться
Донаты ₽