Теплый салат из тыквы, слив и сыра

Теплый салат из тыквы, слив и сыра фета может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром. Тыква и сливы перед запеканием маринуются в пикантным соусе из горчицы, меда, соевого соуса и виноградного сока.

Продукты (на 2 порции)

Тыква - 200 г

Сливы - 200 г

Сыр фетакса (или фета) - 100 г

Для маринада:

Горчица зернистая - 2 ст. ложки

Масло оливковое - 1 ст. ложка

Соус соевый - 1 ст. ложка

Мёд - 1 ст. ложка

Сок виноградный (или красное вино) - 1/3 стакана

Перец черный молотый - по вкусу