Свиная грудинка, запечённая в духовке

Рецепт удивил и порадовал! Без лишних движений на кухне получается великолепная запечённая грудинка! Замена колбасы на 100%. Обязательно попробуйте приготовить грудинку в духовке, это очень вкусно! Теперь буду готовить грудинку только так!

Продукты

Грудинка (свинина) - 1,5 кг

Чеснок - 5 зубчиков

Горчица дижонская - 1 ст. ложка

Перец чёрный молотый - 1 ч. ложка

Кориандр молотый - 1,5 ч. ложки

Тмин - 1 ч. ложка

Соль - 1 ст. ложка