Свиные стейки в имбирном маринаде

Свиные стейки лишь на пару минут маринуются в имбирном маринаде, жарятся на сковороде и подаются с имбирным соусом.

Продукты (на 4 порции)

Стейк свиной толщиной 1,5 см - 4 шт. (по 120 г)

Имбирь свежий (измельченный на терке) - 2 ч. л.

Апельсин - 1 шт.

Соус соевый - 2 ст. л.

Перец черный молотый - 0,5 ч. л.

Масло растительное

Салат овощной на гарнир (по желанию)