Юрист
Искибаева Е.Ю.
Подписчиков: 20272
1.5М
В чем отличие булки от хлеба?
51 дочитывание
19 комментариев
Эта публикация уже заработала 2,60 рублей за дочитывания
Зарабатывать
В чем отличие булки от хлеба?
Проголосовали:
19
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
19 комментариев
Подписаться
Донаты ₽
Если у вас возникли вопросы по теме данной публикации, вы всегда можете написать мне в мессенджеры или позвонить:
C Уважением, юрист Искибаева Елена Юрьевна
Комментарии: 19
Отписаться от обсуждения
Подписаться на обсуждения
Булка печётся из пшеничной муки высшего сорта. Каравай, батон тоже из муки высшего сорта. Хлеб может быть пшеничный (1-2 сорт муки) , ржаной. Если "кирпич" хлеба из муки высшего сорта, то это уже булка))) Булки ели со сметаной, с сыром, с маслом, даже с вареньем)
P. S. Муку высшего сорта получают из пшеницы твердых сортов. Именно из муки пшеницы твердых сортов изготавливают кондитерские изделия, качественные макаронные изделия и булки. И булка, и хлеб выпекаемые в печи могут иметь одинаковую округлую форму. Хлеб округлой формы ещё называют подовым. Форма одинаковая, а содержание разное. Булки только из качественной пшеничной муки.
Люди хлеб ("кирпич" в основном) называли: "чёрный", "серый", "белый". В зависимости от муки. "Черный" был полностью из ржаной муки, "серый" из смеси пшеничной, ржаной, гороховой и т.д.муки, "белый" из пшеничной муки 1 или высшего сорта.
При СССР "серый" хлеб стоил 16 копеек, "белый" 1 сорт 20 коп., высший - 24 коп., "черный" - ржаной стоил 12 копеек, но по весу он был меньше.
Наверное, в том же,что и отличие флакона от бутылки.
Булка это батон, а хлеб либо кирпич, либо каравай. Так что отличаются они формой. Еще момент, булка не бывает ржаной, а вот хлеб бывает и белый. Я коренной ленинградец, если что...
Спасибо! Теперь знаю что отвечать, когда будут спрашивать о том, хлеб я буду есть или булку
Одно и тоже.
Криухина на Вас нет...
Так ведь "единицы" в оценках публикаций отменили! Наконец-то появилось свободное время для борьбы с мошенниками, которые у него электронную почту взломали.