Названы самые вредные новогодние блюда

Во время новогоднего застолья россияне потребляют не слишком полезные блюда. О самых вредных из них рассказала в беседе с RT гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук Ирина Бережная.

По ее словам, все содержащие большое количество майонеза блюда не полезны для организма. В первую очередь речь об оливье, к которому привыкли россияне, особенно с учетом его съедаемого во время новогоднего застолья количества.

Остальные салаты в этот праздник тоже являются тяжелыми и вредными из-за содержания майонеза, сыра и орехов, указала Бережная.

Эксперт отметила, что запеченная в духовке курица с сухофруктами или фруктами будет более полезной, нежели жареная в масле.

Она назвала более предпочтительными закусками на новогоднем столе легкие травяные салаты с минимальными заправками. Также можно подать нежирные сладости и фрукты, чтобы поздний ужин был легким. Салаты с майонезом и утку, курицу или индейку, запеченную в духовке лучше приготовить 1 января. Это будет более полезно и безопасно, заявила врач.

Терпимым количеством она назвала два кусочка или один бутерброд, поскольку люди садятся есть, но совершенно не двигаются. Обильное переедание «никогда ни к чему хорошему не приводит», заключила эксперт.

Ранее 9111.ru писал, что названы опасные для ужина продукты.