Роспотребнадзор утвердил новые санитарно-эпидемиологические требования

Роспотребнадзор утвердил новые санитарно-эпидемиологические требования для магазинов и рынков. Они начали действовать с 1 января 2021 года.

С 1 января 2021 года действуют новые санитарно-эпидемиологические требования для магазинов и рынков.

По новым правилам, продавцы не должны взвешивать без упаковки товары, которые можно употреблять в пищу без обработки. А яйца должны будут продаваться в отделах, где нет кулинарии и другой неупакованной готовой еды.

Дважды замороженные продукты, зеленый картофель, резаные арбузы и дыни, не потрошенные тушки птицы продавать нельзя. Вводится требование и к доставке еды — она должна производится в закрытых емкостях, которые исключают порчу или загрязнение продукции.

https://vk.com/wall-109521996_132