Максим
Подписчиков: 21
В Росрыболовстве сообщили, что проблем с обеспечением россиян красной икрой не будет
3 дочитывания
0 комментариев
Эта публикация уже заработала 0,20 рублей за дочитывания
Зарабатывать
Объем добычи красной икры в России будет достаточным для обеспечения потребностей россиян. Такую оценку журналистам озвучил глава Росрыболовства Илья Шестаков.
"Ожидания, которые у нас сейчас есть, достаточно оптимистичны, и в целом наука говорит о том, что прогноз по имеющимся сейчас данным будет подтвержден, мы сможем добыть 465 тыс. тонн [лососевых]. Это будет неплохой результат, его хватит и для обеспечения внутреннего рынка, и для экспорта, и для того, чтобы обеспечить россиян красной икрой. Плюс мы видим, что цена на красную икру значительно выросла по сравнению с прошлым годом: понятно, были небольшие объемы, и сейчас остались небольшие остатки, которые реализуются по очень высоким ценам", - сказал он.
По словам Шестакова, основной задачей, которая стоит сейчас перед отраслью является проведение лососевой путины. Глава Росрыболовства напомнил, что она началась и идет достаточно неплохо, объем вылова составил 13 тыс. тонн по состояние на 7 июля.
"Это лучше, чем в 2019 году. Понятно, еще объемы маленькие, и говорить о том, как закончится лососевая путина, может быть, преждевременно, но вы знаете, что мы в этом году выделили дополнительные средства на научные исследования именно по лососю и сейчас полностью мониторим подходы лосося уже непосредственно к промысловым участкам", - заключил глава ведомства.
Шестаков также подчеркнул, что рынок будет полностью обеспечен рыбной продукцией. Он напомнил, что согласно показателям Доктрины продовольственной безопасности, уровень самообеспеченности этой продукции в России составляет 150%.
Говоря о динамике цен на рыбную продукцию глава ведомства назвал этот вопрос достаточно тяжелым за счет того, что прямой корреляции и зависимости между ценами рыбака и ценами на прилавке нет. "Мы динамику изменения внутри даже одного года, даже внутри сезона у рыбаков видим, а корреляции на прилавках - не видим", - сказал он.
При этом он отметил, что лососевая путина может повлиять и на цены добытчиков. "Если нам удастся все отловить, конечно, мы ожидаем, что цены также среагируют - буду аккуратно говорить - на эти показатели, и мы увидим хорошую динамику", - заключил Шестаков.
Росрыболовство сохраняет прогноз по объему выловов в России в 2021 года в размере 5 млн тонн.
"Сейчас мы в целом по вылову идем с отставанием на 10% к прошлому году, добыто 2,375 млн тонн. Надеемся, что это отставание будет сокращено, и мы все-таки по итогам года сможем выйти на тот объем, который в прошлом году добыли - 5 млн тонн", - сказал он.
При этом он добавил, что основной задачей, которая стоит сейчас перед отраслью является проведение лососевой путины. В 2020 году объем выловов в России составил 4,97 млн тонн.
Источник: https://tass.ru/ekonomika/11864079
Подписаться
Донаты ₽