Стало известно какие крупы будут в дефиците в 2021 году

В 2021 году в России не ожидается недостатка гречневой крупы в магазинах, а пшено, рис и овсянка могут подорожать и оказаться в дефиците.

Подорожание пшена может произойти на фоне сокращения посевных площадей для просо, из которого вырабатывается пшено. При этом сокращание посевов овса это долгосрочный тренд, который, вероятно, связан с тем, что овсяную крупу стали реже использовать для корма животных. Посевы риса, который является основной крупой для россиян, в этом году сократились на 4,9%.

Ссылка: https://rg.ru/2021/08/10/v-minselhoze-ocenili-zhdat-li-nam-deficita-grechki-i-drugih-krup.html