Овсяная каша с тыквой и грецкими орехами

Ингредиенты:

Молоко 3,2% 500 мл.

Овсяные хлопья 2 горсти.

Тыква очищенная 200 гр.

Грецкие орехи 1 гость.

Коричневый сахар 3-4 ст/ложки.

Ванильный сахар 1 ч/ложка.

Сок лимона 1 ч/ложка.

Сливочное масло 2 ст/ложки.

Соль 1 щепотка.

Способ приготовления:

Тыкву нарезать мелкими кубиками.

Грецкие орехи мелко порубить ножом.

В ковше с тефлоновым покрытием обжарить орешки…до яркого аромата и убрать их в сторонку.

В этом же ковшике распустить сливочное масло и коричневый сахар, добавить тыкву и сок лимона.

Обжаривать постоянно помешивая в течении 1-2 минут.

Затем добавить орехи и молоко…посолить и перемешать.

Довести до кипения…уменьшить огонь и постепенно всыпать овсяные хлопья.

Каша не должна получиться очень густой.

Добавить ванильный сахар и варить помешивая до готовности.

Приятного аппетита!

Подробнее ➤