Инспектор по контролю
Елена Владимировна
Подписчиков: 7059
Капуста с фаршем на сковороде, вкусное и сытное блюдо за 25 минут
27 дочитываний
6 комментариев
Эта публикация уже заработала 1,35 рублей за дочитывания
Зарабатывать

Если смешать капусту с фаршем в равной пропорции, затем добавить к ним томатного соуса, лука, специй, то через 25 минут на столе будет сытное и вкусное блюдо.
Приготовление:
Пол кило фарша и столько же капусты, 1-2 луковицы, 2 моркови, помидоры, 2 зубчика чеснока, по половине чайной ложки соли, паприки и черного перца, 250 гр. томатного соуса, зелень.
Сначала лук шинкуем и обжариваем. Далее добавляем на сковороду натертую на терке морковь, туда же натертый чеснок, резанные помидоры. Солим и перемешиваем, затем добавляем к овощам фарш.
Овощи перемешиваем с фаршем и добавляем паприку, перец, томатный соус, убавляем огонь и тушим примерно 10 минут.

Нашинкованную капусту теперь кладем в сковороду к овощам и тушим до готовности. Свежую зелень добавляем к блюду в самом конце.
Приятного аппетита!

Проголосовали:
14
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
6 комментариев
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 6
Отписаться от обсуждения
Подписаться на обсуждения
Супер

Благодарю.
Приготовление еды вечная и благодарная тема. Слава Богу сюда не добрались политики. Банки свою лепту внесли. Набор продуктов стал более скудным и мы стараемся найти вкусно и дешево. Плохо получается, выбор простой, или вкусно, или дешево. Ваш рецепт великолепен, ленивые голубцы без риса. 1 к одному фарш и капуста. Отлично, а если фарш хороший, то и вкусно. Спасибо за публикацию. Здесь можно только отметить если для себя, то мясо и капуста в пропорции 1 к 1. Если для большего народа, то можно уменьшить мясо, разбавив его рисом или больше овощей. Это как "макароны по флотски". Для себя фарша много, для коллектива фарша меньше, больше макарон. Но вкусно и экономно не сочетается. Спасибо финансистам-экономистам, которые лучшие в мире. Они великолепно справились с задачей - как прибавить, чтобы убавить. Все время дразнят нас мифическими увеличениями зарплаты и пенсии, а мы введёмся как наивный северный мальчик, а рецепт прекрасный. Спасибо. И овощи и мясо. Это еще называется солянка. Очень хорошо в тушенные овощи мелко покрошить сосиску, добавить лавровый лист и вперед. Одной сосиской можно накормить семью.