Рецепт "Сырные палочки".

Сырные палочки

Хрустящие снаружи, мягкие внутри.

Ингредиенты:

Сыр твердый (у меня гауда+тильзер)- 300 гр.

Яйца - 1 шт.

Мука - 30 гр.

Раст. масло - для жарки

Приготовления:

1. Сыр натираем на терке.

2. Добавляем яйцо, муку, хорошо перемешиваем.

3. Формируем небольшие палочки, обжариваем в большом количестве растительного масла со всех сторон до золотистой корочки.

Готово, приятного аппетита!