НА НОВЫЙ 2022 ГОД❗ ОЧЕНЬ Ленивый и БЮДЖЕТНЫЙ ТОРТ на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022❗

✳️ ТОРТ С ОРЕХАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Для коржа:

-4 яйца

-180 гр сахара

-100 мл растительного масла

-200 гр муки

-10 гр разрыхлителя

-3 ст.л. какао

Для крема:

-400 гр йогурта

-180 гр творожной массы

-3 ст.л. сахара

Для начинки:

-150 гр грецких орехов

-150 гр чернослива

В миску разбиваем яйца, добавляем сахар. Взбиваем, чтобы масса побелела.

Добавляем растительное масло, перемешиваем. Подсыпаем муку, добавляем разрыхлитель и какао. Снова перемешиваем до однородной массы.

На противень застилаем силиконизированную бумагу для выпечки или силиконовый коврик, выливаем получившуюся массу и распределяем по противню. Выпекаем в духовке при 180 градусах 10-15 минут.

Для крема в миску добавляем йогурт, творожную массу, сахар и перемешиваем.

Коржу даем остыть, подрезаем края и делим на 4 части.

Для начинки мелко рубим грецкие орехи и режем чернослив на кусочки.

Собираем торт. Укладываем первый корж, смазываем кремом, посыпаем орехами и черносливом. Укладываем второй корж, смазываем его кремом.

Кладем третий корж, снова смазываем кремом и посыпаем орехами и черносливом.

Накрываем последним коржом. Обмазываем торт оставшимся кремом сверху и по бокам.

Украшаем торт измельченными в блендере обрезками коржа, кусочками чернослива и грецкими орехами. Убираем торт в холодильник на 5-10 часов.