Вместо свеклы-зелень, а вместо моркови-огурец: готовим другую "шубу" на Новый год

Необычное, на первый взгляд, но очень вкусное сочетание!

Салат получается по-настоящему шикарный!

Ингредиенты для формы диаметром 17 см:

-филе слабосолёной сельди - 250 гр

-картофель отварной - 250 гр (2 шт)

-огурцы - 250 гр

-сыр - 150 гр

-зелёный лук - 100 гр

-укроп - 100 гр

-майонез - по вкусу

-соль - по вкусу

Всем удачи и с наступающим!

Способ приготовления:

1. Селедку режем мелким кубиком и выкладываем первый слой, сверху слегка смазываем сеточкой из майонеза.

2. Дальше хороший слой мелко нарубленного зелёного лука и снова немного майонеза.

В процессе формирования салата каждый слой тщательно утрамбовываем.

3. Следующий ингредиент - отварной картофель, его натираем на мелкой тёрке.

Здесь я снова делаю небольшую сетку из майонеза. Но вы смотрите по вкусу, можно добавлять и через слой.

4. Свежий огурец режем кубиком как можно мельче.

5. Сыр натираем на тёрке, отправляем вслед за огурчиками и закрепляем всё ещё одним небольшим слоем майонеза.

Сыр великолепно сочетается со всеми ингредиентами в салате!

6. Завершающий слой - много мелко нарубленного укропа!

Отправляем салат в холодильник минимум на 1-2 часа, а лучше на ночь.

Салат как следует пропитается и можно подавать к столу.

Как же ярко и красиво! Так и хочется поскорее попробовать!

На праздничном столе такой салат будет в центре внимания, а кто попробует очень удивится, что это селедка, да ещё и в таком необычном варианте!

Новый год уже не за горами, а значит самое время поверить в чудеса и как следует подготовиться к празднику!=)