Беру куриные бедра, лук и картошку: готовлю так уже много лет и не надоедает.

Способ приготовления:

Подготавливаем бедра. Отделяем кожу от мяса.

Выкладываем бедра в сковороду. Добавляем соль, черный перец и итальянские приправы по вкусу. Втираем приправы в бедра. Натираем чеснок в бедра. Добавляем оливковое масло и перемешиваем все. Нарезаем полукольцами лук и выкладываем лук в сковороду. Нарезаем картофель крупными кусочками. Выкладываем картофель в сковороду. Заливаем сливками.

Накрываем пергаментной бумагой и фольгой. Запекаем в духовке 45 минут при температуре 180 градусов. Натираем сыр. Выкладываем сыр поверх мяса с картофелем. Запекать 10 минут в духовке при температуре 180 градусов. Нарезать укроп, после того, как блюдо будет готово, можно посыпать сверху укропом. Выкладываем на тарелку.

Ингредиенты:

8 куриных бедер.

Соль, чёрный перец и итальянские приправы по вкусу.

1 зубчик чеснока.

1 ст. л оливкового масла.

1 луковица.

6 картофелин.

150 мл сливок.

Накрыть пергаментом и фольгой.

Запекать 45 минут при 180° С.

100 г сыра.

Запекать 10 минут при 180° С.

Укроп.

Приятного аппетита!