Елена
Подписчиков: 647
Натуральная или Фастфуд
10 дочитываний
6 комментариев
Эта публикация уже заработала 0,50 рублей за дочитывания
Зарабатывать
Кто согласиться,что сейчас очень много Фастфудов, почему все стало искутвенным,и кажется, что всех это устраивает.
Натуральная или Фастфуд
Проголосовали:
8
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
6 комментариев
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 6
Отписаться от обсуждения
Подписаться на обсуждения
Натуральное? Это что?
Приведите пару примеров Натуральной еды, которую вы ежедневно готовы покупать в магазинах.
Колбасу хочу есть,ту которая была в80годы,сейчас всё нето.Морковь она тоже не та,что раньше.
Согласно ГОСТу 1979 года, можно было Докторскую колбасу делать на основе мяса буйволов или яков. В состав могли входить жилованная свинина и телятина, а также жилованная односортная козлятина и баранина (не возбранялось и замороженное мясо); жир-сырец свиной и говяжий, шпик боковой и хребтовый; обработанные субпродукты, яичный меланж, сухие сливки и мука первого сорта.
ГОСТ колбасы "Для завтрака" допускал ее изготовление из казеината натрия, пшеничной муки, картофельного крахмала.Распространенный компонент стиральных порошков натрия триполифосфат тоже клали в колбасу. Для сохранения цвета использовали натриевую и калиевую селитры — безусловные канцерогены. В вареной колбасе и сардельках допускалось содержание 5 тыс. мг нитритов на каждый килограмм — при жарке они превращались в токсины.
Вам тогда больше вкус крахмала нравился или привкус мяса буйволов?
Немного о том, что в себе содержала советская морковь.
Крупная чиновница из Минздрава СССР по фамилии Селиванова прямо так и сказала в 1988 году: "химической защите нет альтернативы. Мы подтверждаем, что комплекс вредных факторов, вызываемых ею, действует и на человека. Знаем, есть и утраты, но ущерба от применения никто не подсчитал".
В общем, болеют и страдают люди от пестицидов — да и фиг с ними, ущерба никто не подсчитал, значит его как бы и нет! Бутифос, запрещённый в США в 1954 году, в СССР запретили только в 1986-м. Использование фосфамида ограничили в 1986-м, хлорпирифоса — в 1984-м. Карбофос, запрещённый в США в 1950-м году, использовался вплоть до 1991 года и продолжает использоваться ныне.
О качестве кондитерских изделий скажет советский ГОСТ 240-85 на маргарин, кулинарные и комбинированные жиры, который позволял производить жиры из того же пальмового масла, пальмового стеарина, хлопкового пальмитина. А пальмовое масло тогда было куда более низкой очистки.
Пирожные «Картошка», торт «Полено» по ТУ готовились из обрезков, крошек, брака бисквитов и печенья с добавлением кулинарного жира и заменителя какао-порошка. Торт и конфеты «Птичье молоко» также готовились по ТУ из разнообразных заменителей. Никаких ГОСТов с агар-агаром, какао-маслом и натуральными яйцами для «Птичьего молока» не было, их сегодня выдумывают зарабатывающие на тоске по советскому строю кулинарные блогеры.
t-itanium.livejournal.com
А масло,раньше оно было вкусное,а сейчас всё заменители
Раньше тоже был ГОСТ,но всё было намного вкуснее