А вы знаете, что означают цифры на креветках?

На ценниках и упаковках, как правило, написано, например: 50/70, 90/120 и т.д.

Оказывается, эти цифры прописывают согласно международной размерной классификации морепродуктов. Эта классификация создана для того, чтобы морепродукты (креветки, мидии, моллюски) можно было сортировать по размеру. Чем меньше цифра, тем крупнее креветка.

Если хочется крупных, ищем самые маленькие цифры . Например, лангусты как правило маркируются 10/20, то есть в килограмме 10-20 штук.

Средний размер креветок будет промаркирован числом 60/90, 50/70.

Ну а креветки калибром 150+, 250+ будут самые мелкие и самые недорогие. Их в килограмме 150 и больше.