Эффект 30 километра или стоит ли пить кофе в дорогу. 

На днях кто-то из друзей прислал мне интересное видео. Хочу поделиться с вами.

Как то даже никогда не задумывалась на эту тему хотя с этим самым эффектом сталкивалась и сталкиваюсь постоянно.

Работая на автозаправочном комплексе, особенно в ночные смены, когда ты остаёшься один. Выпиваешь кружечку, не чашечку , кружечку - растворимого кофе , бодрячком садишься за стопочку сменных отчетов( пока затишье и никого нет). А просыпаешься от того что возмущённый клиент молотит кулаком по стеклу пытаясь тебя разбудить. Согласна, самая большая подлость этих двух алкалоидов содержащихся в кофе (кофеина и теобромина) как раз таки в том что, второй начинает действовать не сразу, а минут этак через 25-30 как раз когда действие кофеина идёт на спад. И на контрасте ты даже не замечаешь в какой момент отключаешься.

Ну ладно, это всё-таки сидя на стуле. А ведь практически все садясь за руль выпивают эту самую чашечку кофе перед дорогой......и не всегда хорошего заварного, а чаще всего обычного растворимого, о количестве кофеина в котором я вообще молчу.

Я тут массу видео просмотрела в которых авторы в пух и прах разносят эту теорию, якобы кофеин из кофе не добывают: добывают, ещё как добывают, существует как минимум десяток технологий, первая из которых была описана в 1903 году. И думаю самая честная из них это та, после которой производитель продаёт бескофеиновый кофе.

Но вот только я думаю, что бескофеиновый кофе особым спросом то не пользуется. И поэтому то что осталось после отбора кофеина продают нам, в качестве дешевых ( а может и не совсем) сортов растворимого кофе. Понятно, что если вы выпили чашечку кофе в офисе или дома - это одно. Но ведь есть те, кто садится за руль или работает на опасных производствах, выпивая чашечку кофе для бодрости.