Простой рецепт вкусных домашних пончиков

ТЕСТО.

-----------------------------------------

☑️МОЛОКО 300 МЛ

☑️ЯЙЦО 1 ШТ

☑️САХАР - 5 СТ. Л

☑️МАСЛО СЛИВОЧНОЕ - 1 СТ.Л

☑️ДРОЖЖИ СУХИЕ 7 ГР

☑️МУКА 4 СТАКАНА (250 МЛ)

❗СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ❗

1. НЕМНОГО ПОДОГРЕТЬ МОЛОКО, ДОБАВИТЬ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И ЯЙЦО, САХАР, ДРОЖЖИ-ВСЕ ХОРОШО РАЗМЕШАТЬ.

2.ПОСТЕПЕННО ДОБАВЛЯЕМ МУКУ И ЗАМЕШИВАЕМ МЯГКОЕ ТЕСТО❤️

3.ТЕСТО УБИРАЕМ В ТЁПЛОЕ МЕСТО НА 40 МИНУТ, ЗАТЕМ ОБМИНАЕМ И ОСТАВЛЯЕМ ЕЩЁ НА 30 МИНУТ. ТЕСТО ГОТОВО К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ❗

4.РАСКАТЫВАЕМ ТЕСТО И ФОРМИРУЕМ ПОНЧИКИ. ВЫРЕЗАЕМ БОЛЬШИМ СТАКАНОМ КРУГ, А СЕРЕДИНКУ ВЫРЕЗАЕМ ПРОБКОЙ ОТ БУТЫЛКИ ❤️

5.ПОНЧИКИ ОСТАВЛЯЕМ НА 15-20 МИНУТ ДЛЯ ПОДХОЖЕСТИ.

5.НА СКОВОРОДУ НАЛИВАЕМ ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО, РАСКАЛЯЕМ И ОБЖАРИВАЕМ НАШИ ПОНЧИКИ С ДВУХ СТОРОН ДО ЗОЛОТОГО ЦВЕТА.

Ссылка на Источник