Самые простые и самые вкусные рубленные котлеты из куриной грудки без мясорубки

Самые простые и самые вкусные рубленные котлеты из куриной грудки без мясорубки 👍🏻

⠀

Понадобится:

⠀

Куриная грудка (я беру грудки от двух куриц)

⠀

Яйца - 4 шт

⠀

Соль-1 ч л

⠀

Сушенный чеснок или свежий измельчить по вкусу

⠀

Крахмал картофельный - 4 ст ложки с горкой

⠀

Майонез кладу его в самом конце на глаз, что консистенция была как у сметаны.

⠀

Все очень просто...

Грудку мелко режем произвольно, закидываем в неё все ингредиенты, в конце майонез.

Все тщательно перемешать и можно жарить 👌🏻

⠀

Я беру столовой ложкой и выкладываю на сковороду, одна ложка - одна котлетка.

⠀

Жарятся очень быстро по паре минут с каждой стороны 👍🏻👍🏻👍🏻

⠀

Сам фарш отлично хранится в холодильнике несколько дней, в любое время можно побыстрому пожарить котлетки.

⠀

Вместо майонеза можно добавлять сметану, так же может добавлять сыр на терке, зелень.

Ссылка на Источник