Магазины

Прошел по продуктовым магазинам и мне показалось что там беспредел. Цены меняют каждый день в сторону увеличения, многих товаров нет (говорят что разбирают) я и с утра заходил говорят уже разобрали (когда успевают 10 минут прошло после открытия) В поселковых магазинах вообще кошмар цены, это что то. Как они их устанавливают непонятно. Как работает роспотребнадзор? В администрациях есть торговые отделы, чем они занимаются? (я думаю только взятки способны брать) Когда хоть будет минимальный порядок.