СОЧНЫЕ МАНТЫ СО СВИНИНОЙ. Простой рецепт

Готовим вкусные и сочные манты по-домашнему, со свининой. Наверное нет тех людей, которые бы любили мясо и не любили манты)) Сегодня я решила приготовить их со свининой, но также их делают с бараниной и говядиной. Много мяса, много лука и тонкое тесто - это очень вкусно!

Рецепт теста:

1 стакан теплой воды (200г) + 2 ч.л соли

500г муки

1 ст.л растительного масла

1 яйцо

Начинка:

800-900г свинины/говядины/баранины

500-800 г лука

соль и черный перец по вкусу

1ч.л зиры