Советские войска питались мясом 40 летней давности

Видимо есть какой то план (график) обновления припасов -НЗ. Новинки закладываются, а "старье" используется. Раньше за ГОСТОм и условиями хранения строго следили.

Ничего удивительного, в глубоком социализме в 1986 году нас в учебке кормили рыбными консервами из закончившего срок хранения стратегического запаса. Консервы были датированы 1966 годом, т.е. 20-летние. И вполне себе вкусные качественные оказались.

И что ? Замороженное мясо и через 100 лет не испортится . Припоминаю, что читал о том. что в вечной мерзлоте нашли тушу мамонтенка. Отрезали кусочек. сварили и все живы и здоровы.

После Второй мировой были организованы склады в вечной мерзлоте и там были запасы продовольствия на ВСЮ страну на случай войны. Регулярно эти склады обновлялись - старые продукты сьедались (Армия в СССР была огромная) и закладывались более свежие. Я служил между первой и второй чеченской войнами 94-95 гг. и мы там ели мясо 1956 года заморозки. Мясо как мясо...

Подтверждаю. В 90-х годах, когда муж служил, он приносил домой военный паёк на месяц (овощи, крупы, мясо, сахар, консервы и тд). В паёк входило мороженое мясо с большим и синим военным штампом прямо на туше, где год заморозки стоял 1959(!).

Ужасное мясо! Приходилось варить несколько часов, но и то не всегда удавалось его размягчить. Я издевалась над мужем в стиле: "Ну что, питекантроп, опять добыл мамонта?")))