194
Рулет из шпината и лосося. Очень нежный и тает во рту.
ПОЧЕМУ РУЛЕТ ИЗ ШПИНАТА И ЛОСОСЯ ТАК ПОЛЕЗЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ.
Шпинат.
Шпинат делает сильным, или как это было то же самое?
Зеленые овощи в значительной степени состоят из воды и содержат мало углеводов, поэтому они прекрасно подходят для диеты с низким содержанием углеводов. Он содержит много антиоксидантов, которые снимают стресс, и он способствует здоровому пищеварению благодаря своей клетчатке.
Яйца.
Яйцо-это пища с самой высокой биологической ценностью. К этому добавляется накопленный заряд ценных витаминов и минералов.
Копченый
лосось.
Он содержит много омега-3 жирных кислот, которые имеют огромное значение для метаболизма человека. Тем не менее, он не делает "жирным", а вместо этого даже увеличивает сжигание жира.
Сливочный сыр.
Сливочный сыр содержит не только белок, но и много кальция. Это хорошо для здоровых зубов и крепких костей.
Список ингредиентов:
•250 г шпината (используем нарезанный)
•8 Яиц
•100 г тертого сыра гауда
•300 г копченого лосося
•1 Столовая ложка сушеного укропа
•200 г сливочного сыра
•Соль, перец
•Сыр пармезан
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Дайте шпинату разморозиться.
Разогрейте духовку до 200 ° C верхним и нижним нагревом.
Положите яйца в миску, приправьте их перцем и солью и перемешайте до образования пены.
Добавьте шпинат, тертый сыр и все перемешайте.
Накройте лист бумагой для выпечки и посыпьте сверху пармезаном, в качестве альтернативы вы также можете использовать семена кунжута. Разложите яичную массу на противне и запекайте все в духовке в течение 12 минут.
Затем выньте противень из духовки и дайте всему хорошо остыть.
Переверните яичную массу и аккуратно снимите бумагу для выпечки.
Сливочный сыр добавить в яичную массу. Теперь равномерно распределите сверху копченый лосось.
Теперь плотно сверните рулет из шпината и лосося и оберните его пищевой пленкой. Оставьте их в холодильнике не менее 1 часа.
Чтобы подать на стол, вы разрезаете рулет из шпината и лосося на ок. ломтики толщиной 2 см.
Приятного аппетита!
