Как покрасить яйца на Пасху натуральными красителями: рецепты окрашивания куркумой, паприкой, клюквой, каркаде, грецким орехом

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня я вам расскажу, как покрасить яйца на пасху, с помощью натуральных красителей.

Натуральные краски на основе натуральных красителей, таких как свекла или лук, доступны в любом доме. Можно покрасить яйца куркумой, шпинатом, красной капустой, ягодами, кофе и т.д

1.Окрашивание паприкой

Паприка, это сладкий сушеный перец. Для окрашивания паприкой лучше всего использовать яйца с белой скорлупкой. Паприка придаст белым скорлупкам красивый оранжевый оттенок.

Для окрашивания понадобится:

4 ст.л. паприки; стакан холодной воды; яйца.

Приступим к окраске:

Смешайте специю с водой. Доведите до кипения и проварите 30 минут. Остудите, затем в теплый раствор поместите яйца и сварите их как обычно.

В зависимости от желаемой интенсивности цвета выньте яйца или дайте им остыть в отваре. Чем дольше они полежат в растворе, тем насыщеннее будет цвет.

2.Окрашивание с помощью чая каркаде

Яйца окрашенные каркаде получаются голубого и фиолетового цвета.

Для окрашивания понадобится:

2 ст.л. лепестков каркаде;
стакан воды;
1 с.л. уксуса 9%.

Приступим к окраске:

Листья чая каркаде залить водой. Довести до кипения и остудить. Процедить остывший каркаде, добавить уксус для закрепления цвета. Поместить в раствор уже сваренные яйца. Оставить для окраски. За два часа настой из каркаде, предаст скорлупе нежный голубой цвет. Если желаете подержать подольше, можно добиться фиолетового цвета.

3.Красим яйца куркумой

Для окрашивания понадобится:

Пакетик с куркумой 20 г;
10 яиц;
1,5-2 л воды;

кастрюля, желательно ненужная.

Приступим к окраске:

Смешаем воду с куркумой и доведем до кипения, варить 15 минут. Готовый раствор остужаем, кладем сырые яйца и варим до готовности, минут десять.

Посл готовности, чтобы цвет получился насыщенней, яйца оставим еще на несколько часов в растворе, а можно и на всю ночь.

Получить очень красивый цвет яичной скорлупы можно с помощью ягод, например клюквы.

4. Красим яйца клюквой

Чтобы покрасить, нужно сваренные заранее яйца натереть клюквенным соком, или сделать клюквенный отвар и выдержать в нем. Получится красивый розовый цвет.

5. Окрашивание яиц скорлупой от грецкого ореха

Таким способом окрашивания у вас получатся бежевые и коричневые цвета. Чем раствор насыщенней, соответственно, насыщенней будет цвет скорлупы. Яйца для окрашивания нужно варить вместе с скорлупой от грецкого ореха.

На этом у меня все на сегодня, надеюсь вам понравились рецепты. Кроме перечисленных способов можно красить яичную скорлупу свеклой, капустой, шпинатом, кофем, обычным чаем и т.д.
На самом деле способов окрашивания яиц очень много, можно и не покупать в магазине специальные красители, а воспользоваться натуральными продуктами.

Совет

Перед началом окраски промойте хорошенько яичную скорлупу и протрите крутым уксусом. Это поможет лучше впитать нежные цвета, краска лучше прилипнет к поверхности. А для того, чтобы цвета сияли еще больше, протрите яйца небольшим количеством масла после высыхания.

С наступающим светлым праздником Вас!

Источники:

https://www.dompovarov.ru/interesno/krasim-yajca-na-pasxu-10-sposobov/

https://begeton.com/blog/2028-kak-pokrasit-yajca-na-paskhu-naturalnymi-krasitelyami/

https://www.ndr.de/ratgeber/Ostereier-natuerlich-faerben-und-mit-Mustern-gestalten,blattschmuck101.html