Работник культуры
Алексей Васильевич
Подписчиков: 6486
8.8М
Фрикадельки с капустой, запеченные в духовке: Обязательно добавьте в фарш 1 секретный ингредиент и он будет сочнее
7 дочитываний
0 комментариев
Эта публикация уже заработала 0,35 рублей за дочитывания
Зарабатывать
Фрикадельки — любимое мясное блюдо, а когда вы приготовите их с капустой, они будут неотразимы.
Источник: Printscreen/YT/savurosT
Нет больше вдохновения, что приготовить на обед ? Теперь объедините два любимых блюда в одно. Сделать котлеты и рагу из свежей капусты, затем запечь в духовке с сыром. Чтобы котлеты были сочнее, обязательно добавьте сметану.
Ингредиенты:
- 700 г свежей капусты
- 500 г мясного фарша
- 1 луковица
- 1 морковь
- 100 г сметаны
- 100 г твердого сыра
Подготовка:
Капусту натереть и посолить, затем отложить в сторону. Приправить фарш и добавить нарезанный лук, натертый шарфареп и сметану. Хорошо сочетайте. Сформировать фрикадельки и выложить на сковороду поверх капусты. Смазать сметаной и запекать при 180°С около 35 минут. Затем вынуть, посыпать сыром и запекать еще 5 минут.
Подписаться
Донаты ₽