Тефтельки с соусом!

Ингредиенты:

- Фарш - 500г;

- Лук репчатый - 1 шт.;

- Рис (в сыром виде) - 50г;

- Чеснок - 1-2 дольки;

- Соль - 1 ч.л.;

- Перец чёрный - 1/2 ч.л.;

- Яйцо - 1 шт.;

Соус:

- Сметана - 2 ст.л.;

- Мука - 1 ст.л.;

- Томатная паста - 2 ст.л.;

- Вода - 300 мл;

- Соль и перец по щепотке.

Приятного аппетита!