Жизнь без отходов!
Что такое zero waste? И как это заставляет нас пересмотреть то, как мы используем наши природные ресурсы? Здесь мы рассмотрим, что представляет из себя система безотходного производства и как она направлена на снижение воздействия нашей жизнедеятельности на окружающую среду и одновременное решает проблем изменения климата.

Определение нулевых отходов согласно Международному альянсу Zero Waste (ZWIA) выглядит следующим образом:
«Zero waste — это сохранение всех ресурсов путем добросовестного производства, потребления, повторного использования и восстановления всех предметов, упаковки и материалов. Ничего из того, что опасно для окружающей среды или здоровья человека, не должно сжигаться, закапываться, сбрасываться в воду или попадать в атмосферу.
По своей сути zero waste нацелен на подход к производству и потреблению - «брать, производить и выбрасывать», создавая более круговой подход к тому, как мы используем ресурсы. На самом базовом уровне это означает, что цель zero waste состоит в том, чтобы подтолкнуть экономику к цели не отправлять отходы на свалки, в мусоросжигательные заводы и в океан.
Однако, несмотря на то, что переработка и добросовестное обращение с отходами остаются ключевыми для достижения этой цели, zero waste идет гораздо дальше, чем просто обращение с отходами «с истекшим сроком эксплуатации». Фактически, он исследует весь жизненный цикл продукта или материала, выявляя неэффективность и неустойчивые методы производства и потребления. Безотходность означает не только не допустить попадания отходов на свалку, но и подтолкнуть нашу экономику к тому, чтобы быть менее расточительным в производстве и потреблении.

Для тех, кто задается вопросом, реален ли нулевой уровень отходов, ответ ясен. Ноль отходов — это не просто конечная цель, а набор руководящих принципов, направленных на устранение отходов на всех без исключения этапах цепочки. Цель состоит в том, чтобы замкнуть цикл от добычи ресурсов через производство до потребления и обращения с выброшенными материалами, переопределив всю концепцию отходов и обеспечив использование ресурсов как можно дольше, прежде чем они будут возвращены на землю практически без воздействия на окружающую среду.

Принципы иерархии нулевых отходов:
Переосмысленность:
Используйте повторно используемые, переработанные или экологически чистые нетоксичные материалы. Стимулируйте цикличность материалов и высокую ответственность производителя за весь жизненный цикл продукта.
Уменьшение:
Устойчивые закупки, которые поддерживают социальные и экологические интересы и местные рынки, или программы возврата, чтобы избежать утилизации продуктов. Сведите к минимуму количество и токсичность материалов, планируя привычки потребления, чтобы свести к минимуму отходы.
Повторное использование:
Оптимизируйте повторное использование материалов и продуктов за счет ремонта, реконструкции, модульных технологий и перепрофилирования альтернативными способами.
Переработка/компост:
Поддерживайте и расширяйте существующие системы, которые позволяют использовать высококачественные вторсырье и материалы. Создайте местные рынки для сбора и переработки вторсырья. Продвигайте децентрализованное компостирование дома.
Восстановление материала:
Оптимизируйте рекуперацию материалов и используйте только системы рекуперации энергии, которые работают при биологических температурах и давлениях.
Остаточное управление:
Сведите к минимуму выбросы загрязняющих газов и токсичных остатков от материалов. Поощрите сохранения ресурсов и минимизируйте разрушающие методы утилизации.
Неприемлемость:
Дестимулируйте и прекратите поддержку систем сжигания отходов и преобразования отходов в энергию. Удалите все токсичные остатки из потребительских товаров и строительных материалов.
Почему стоит выбрать zero waste?
Полигоны не могут больше хранить наши отходы, они не только вредны для окружающей среды, но и выделяют CO2, метан, сероводород и другие вредные газы. Кроме того, фильтрат со свалок попадает в наши грунтовые воды и загрязняет сельскохозяйственные угодья и питьевую воду.
При нынешнем уровне образования отходов перерабатывающая промышленность не может надеяться удовлетворить спрос, и, хотя переработка очень важна для движения без отходов, на нее не следует так сильно полагаться. Кроме того, дополнительные ресурсы и выбросы, связанные с перерабатывающей промышленностью, можно и нужно планировать, используя более эффективное управление ресурсами и поощряя ответственность производителей.
